Die Möhren schälen und fein raspeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Alle Zutaten gut miteinander verrühren und verkneten. Falls die Masse noch zu feucht ist, noch Semmelbrösel hinzufügen. Frikadellen formen und in etwas Öl goldbraun braten!
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Zutaten
250 g Möhren 1mittelgroße Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 Ei 3 EL Haferflocken 2 EL Semmelbrösel 50 g Feta-Käse 1 Prise Kräutersalz 1 Prise Paprikapulver 1 Prise Pfeffer etwas Öl zum Braten
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