1 Bund Petersilie 2 Zehen Knoblauch 1/2 TL Salz 130 g Margarine 3 große Champignons 1 EL Olivenöl
Zubereitung
Die Petersilie und den Knoblauch fein hacken. ; Mit Salz und Margarine verkneten.; Die Champignons entstielen und mit Öl bepinseln. ; Auf jeder Seite 5 Minuten grillen. ; Kräuterbutter einfüllen und grillen; bis die Butter geschmolzen ist.