Rucola-Frischkäse mit Walnüssen Zubereitungszeit(5 Minuten Zubereitungszeit + 5 Minuten Röstzeit)
Zutaten
2 EL Walnusskerne 250 g Frischkäse 2 EL Joghurt 1 Zwiebel 2 Handvoll Rucola Kräutersalz Pfeffer
Zubereitung
Die Walnüsse ohne Fett in einer Pfanne rösten. Den Frischkäse mit dem Joghurt cremig rühren. Die Zwiebel schälen und würfeln.Den Rucola fein schneiden. Die gerösteten Walnüsse grob hacken. Alles unter den Frischkäse rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Brot servieren.
