Rucola-Frischkäse mit Walnüssen

Rucola-Frischkäse mit Walnüssen
| Minuten 4 Portionen
Rezeptsammlung
Rucola-Frischkäse mit Walnüssen
Zubereitungszeit(5 Minuten Zubereitungszeit + 5 Minuten Röstzeit)

Zutaten

2 EL Walnusskerne
250 g Frischkäse
2 EL Joghurt
1 Zwiebel
2 Handvoll Rucola
Kräutersalz
Pfeffer

Zubereitung

Die Walnüsse ohne Fett in einer Pfanne rösten. Den Frischkäse mit dem Joghurt cremig rühren. Die Zwiebel schälen und würfeln.Den Rucola fein schneiden. Die gerösteten Walnüsse grob hacken. Alles unter den Frischkäse rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Brot servieren.